• Honungsringen rapport 2014/2015

    Posted on 5 november, 2015 by admin in Uncategorized.

    Rapport om Honungsringen ekonomisk förening aktivitet genom NP 2014/2015, 1/9 2014– 31/8 2015

     

    Sammanfattning

    Ett antal honungsprover har inköpts från olika källor, stora butikskedjor och mindre företag. Anledning är att för många år sedan fanns rapporter om förfalskad honung som såldes i Sverige. Förutom ren utblandning med otillåtna produkter som nedbruten stärkelse förekom även ommärkning av ursprungsland. Detta kunde innebära att honung försett med importförbud på grund av förekomst av t ex antibiotika slussades via tredje land ut på världsmarknaden. Honungsringen bildades för att arbeta med analys av honungen ursprung och kvalité i ett försök att motverka felaktigheter. På senare tid har det framkommit att honung är en populär produkt för kriminella organisationer att använda för sin lukrativa verksamhet.

    Hela rapporten hittar ni här

     

Comments are closed.