• Honungsringen rapport 2014/2015

    Posted on 5 november, 2015 by admin in Uncategorized.

    Rapport om Honungsringen ekonomisk förening aktivitet genom NP 2014/2015, 1/9 2014– 31/8 2015   Sammanfattning Ett antal honungsprover har inköpts från olika källor, stora butikskedjor och mindre företag. Anledning är att för många år sedan fanns rapporter om förfalskad honung som såldes i Sverige. Förutom ren utblandning med otillåtna produkter som nedbruten stärkelse förekom även […]

    No Comments.
    Continue Reading...
  • Årsmöte

    Posted on 3 februari, 2015 by admin in Möte.

    Härmed kallas medlemmarna i Honungsringen ek för till ordinarie årsmöte Onsdagen den 26 februari år 2015 kl 19.30 per telefon Anmälan till mötet via e-post calle.regnell@swipnet.se senastden 19/2 2015. Sedvanliga handlingar och telefonnummer skickas med e-post efter anmälan! Om du får detta utskick per brev, vänligen meddela din e-postadress till vår kassör: david@honungstjanst.se Endast medlem […]

    No Comments.
    Continue Reading...
  • HMF_40

    Honungsringens analyser 2013/2014

    Posted on 15 december, 2014 by admin in Analyser.

    Styrelsen beslöt 2014 att göra en ny genomgång av den honung som finns på butikshyllorna i några större kedjor, ICA, KF, Hemköp, Citygross och Willys. Vissa butiker tillhör samma grossist men kan ändå ha olika produkter på hyllan. Inköpen görs från november till mars då det mesta av småodlarnas honung på hyllorna sålt slut. Vi […]

    No Comments.
    Continue Reading...
  • Kloramfenikol i honung?

    Posted on 15 augusti, 2014 by admin in Analyser.

    Tidigare i år kom larm om att griskött från södra Sverige innehöll kloramfenikol. Antibiotikan visade sig komma från halmen. Många biodlare använder halm i sina foderlådor. Finns det då någon risk att den kan hamna i honungen? Kloramfenikol är en liten molekyl som lätt skulle kunna diffunderar ut i fodret. Honungsringen fick en foderram från […]

    Post Tagged with
    No Comments.
    Continue Reading...